本調査レポートは、生産～流通～小売までフラワービジネスを網羅した資料。花卉市場は、末端ベースで1兆円を越える市場規模だが、近年は法人・個人需要の低迷により、厳しい状況が続いている。このような中、切花の取扱量が増えている量販店（GMS、食品スーパー、ホームセンターなど）の動向や、洋花の取扱量が増え急成長している葬儀花市場、「フラワーバレンタイン」（バレンタインデーに男性から女性に花を贈る慣習を作ろうというキャンペーン）の取組動向、プリザーブドフラワー市場など、今後拡大が期待される注目マーケットについても掲載した。生産～流通～小売の各分野ごとの市場規模や、参入企業各社の動向の他、切花＆アレンジメントの消費者調査など、当市場を包括的に調査・分析し、将来を展望した。
資料詳細説明
■本資料概要
第Ⅰ章 フラワー＆グリーンビジネスの最前線
１．生産
～消費者の声を反映した花き生産が必要～
２．流通
～国産花きイノベーション始動～
３．小売
～量販店において日持ち保証販売が拡大～
４．生産･流通･小売
～新規ユーザー獲得のために、
「花の日持ち保証販売」を推進～
５．ガーデニング需要
～家庭菜園市場の拡大～
６．新たな物日「フラワーバレンタイン」の取組み
第Ⅱ章 フラワー＆グリーンビジネスの業界動向
１．花き類の生産・産出（出荷）額推移と2019年予測
２．花き生産・研究の現状と展望
３．輸入切花の現状と展望
４．花き流通の現状と展望
５．花き小売業の現状と展望
６．拡大しているプリザーブドフラワー市場の現状と展望
第Ⅲ章 フラワー＆グリーンビジネスの需要動向と今後の市場展望
１．花きの需要分野別市場構成比
～ホームユースで需要拡大～
２．家計調査年報分析
３．余暇に関する調査(レジャー白書)
４．花き需要の分野別動向
５．切花・アレンジメント商品に関する消費者調査
第Ⅳ章 注目マーケット動向の現状と今後の展望
～拡大する葬儀花市場動向～
１．拡大する葬儀花の市場概況
２．生花祭壇業界の主要企業の動向
３．生花祭壇市場の現状と展望
４．生花祭壇に関する消費者調査
第Ⅴ章 有力参入企業の個別実態
１．種苗（5社）
２．輸入商社（2社）
３．卸市場（6社）
４．小売（14社）
５．プリザーブドフラワー（3社）
６．生花祭壇（3社）
発刊日:2014/10/14 体裁:A4/458頁
書籍：定価 110,000円 (税別)
PDFレギュラー(事業所内利用限定版)：定価 110,000円 (税別)
セット(書籍とPDFレギュラー)：定価 140,000円 (税別)
PDFコーポレート(法人内共同利用版)：定価 220,000円 (税別)
セット(書籍とPDFコーポレート) ：定価 250,000円 (税別)
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対象業種 |
全業種 |
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対象企業規模 |
企業規模問わず |
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