"外食・中食市場情報サービス『CREST』を提供するエヌピーディー・ジャパンの調査レポート。 恵方巻きの喫食動向分析を紹介。
外食・中食における、恵方巻きを含む「手巻き、のり巻き、太巻き寿司」の2月の食機会数は、2017年に4200万回で前年同月比マイナス13%と大幅減。コンビニのシェアが大幅に減少。"
資料詳細説明
目次《恵方巻きの喫食動向 2017年の食機会数は13%減、コンビニのシェアが減少》
1)2月「のり巻き」の食機会数は13%減
2)恵方巻きはスーパーでの購入が最多、コンビニのシェアが減少
3)恵方巻きは女性40-79才がメイン喫食者
4)インサイトと提案
対象業種 |
全業種 |
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対象企業規模 |
中堅・大企業 |
【導入実績】
CRESTは世界13ヶ国で実施、世界の食品・飲料メーカー、小売チェーン、外食チェーンのリーディングカンパニーにご契約いただいています。
【導入企業様の一例】
マクドナルド様
コカ・コーラ様
など
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