節電の今夏を乗り切るため、一般消費者どのような食生活を送っているのか、『野菜』に焦点を当て調査を実施しました。
資料詳細説明
<調査結果トピックス>
■シニア層の食生活への意識は、若年層よりも高く、内容も多岐にわたる
■食べたい野菜、夏ならではの「ゴーヤ(にがうり)」などが低い順位
<調査概要>
今年の夏は、オフィスや店舗だけでなく、電力消費の3割を占めるといわれる家庭でも、大幅な節電が期待されています。
また、連日、35度を超える猛暑日が続くかと思えば、涼しい日が続いたりと、夏バテ・体調不良を起こしやすい状況です。
関東、関西在住の1,000人を対象に、この夏を乗り切るために、どのような食生活を送ろうとしているのか、中でも、どのような野菜を食べたいと考えているのかについて、調査を実施しました。
対象業種 |
小売業・卸売業・商社 / メーカー(食品・化粧品) |
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対象企業規模 |
企業規模問わず |
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