消費者物価指数は食料品、外食ともに1-3月すべての月で前年同月を上回り、値上がりが続いています。可処分所得は2期連続でマイナス。平均消費性向（可処分所得のうち、消費にあてる割合）は前年同期を下回っており、実質所得が伸び悩む中で節約志向となっています。
このような経済環境の中、外食・中食市場はどのように動いたのか、エヌピーディー・ジャパン（株）が提供する外食・中食市場情報サービス『CREST(R) マーケットトレンドレポート』から分析を紹介します。
資料詳細説明
＜目次＞
■外食・中食市場全体の売上は横ばい。間食マーケットが伸長。
1、外食・中食市場全体の売上は微増
2、食機会数はFRで減少
3、食事機会はすべて減少、間食機会が伸びる
|
対象業種 |
全業種 |
|---|---|
|
対象企業規模 |
中堅・中小企業 |
【導入実績】
RESTは世界13ヶ国で実施、世界の食品・飲料メーカー、小売チェーン、外食チェーンのリーディングカンパニーにご契約いただいています。
【導入企業様の一例】
マクドナルド様
コカ・コーラ様
など
この資料は掲載終了いたしました。
